Backblech aus Aluminium unbeschichtet, 600x400 mm - 4 Seiten 90°
Artikel-Nr.: 103711
- Ein Backblech aus Aluminium mit den Maßen 600x400 mm und unbeschichtet ist ideal für die professionelle Zubereitung von Pizza und Brot. Hier sind die spezifischen Merkmale und Vorteile eines solchen Backblechs:
- Material: Aluminium: Aluminium ist ein hervorragender Wärmeleiter, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Es ist leicht und dennoch robust.
- Maße 600x400 mm: Standardgröße, die in viele professionelle Backöfen passt. Bietet ausreichend Platz für mehrere Brote oder Pizzen gleichzeitig.
- Unbeschichtet: Naturbelassen: Das unbeschichtete Aluminium ist langlebig und zeigt keine Abnutzung, wie es bei beschichteten Oberflächen der Fall sein kann. Es entwickelt eine natürliche Patina, die mit der Zeit die Antihaft-Eigenschaften verbessert.
- 4 Seiten 90°: Hohe Kanten: Die 90°-Kanten auf allen vier Seiten verhindern, dass Teig oder Flüssigkeiten vom Blech laufen. Ideal für Brot, Pizza und andere Backwaren, die sich ausdehnen oder aufgehen.
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