- DRY AGER® – Das Original – Made in Germany DX 1000® Premium S – das beliebte Profigerät mit Geling-Garantie. Zur Herstellung von Dry Aged Fleisch, Schinken, Wurst, Fisch, Käse und vielem mehr. Mit SmartAging®-Technologie. Beladung bis zu 100 kg.
- INNENMASSE – 137,1 x 57,8 x 58,7 cm (H x B x T) AUSSENMASSE – 165,0 x 70,0 x 74,2 cm (H x B x T) BRUTTO- NETTOINHALT – 495 / 435 l NETZANSCHLUSS – 220-240 V / 50 Hz STROMVERBRAUCH – trotz Glastüre nur 1,8 kWh / 24 Std
- Modell: DX1000BPS
- Lieferumfang: Premium bundle
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- Top Qualität aus Europa vom Fachhändler
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- Versandkostenfreie Lieferung in Deutschland ab 250 € Warenwert
- Gewährleistung inklusive, produktabhängig bis zu 2 Jahre, oder auch optional
Artikel-Nr.: | 106061 |
Lieferzeit: | 7-10 Tage |
Gewicht netto in kg: | 90,00 |
Breite in mm: | 700 |
Tiefe in mm: | 750 |
Höhe in mm: | 1650 |
Verwendung für: | Fleisch, Salamie, Wurst |
Hinweis: | Der Prozess für das Fleischreifen ist ein anderer als für Wurst, gleichzeitige Reifung nicht möglich. |
Anschluss: | 230 V |
ANWENDUNG: | Fleisch |
Material: | Chrom Nickelstahl Aisi 304 |
Lieferant: | KBS |
Geräte Art: | Einbaugerät , Standgerät |
Das Essential Bundle enthält neben dem DRY AGER® Reifekühlschrank DX 1000® Premium S (mit SmartAging®) ein umfangreiches Zubehörpaket bestehend aus:
1 x DRY AGER® Reifekühlschrank DX 1000® Premium S (mit SmartAging®)
1 x Gehänge DX0011
1 x Saltair Salzblock-Set DX0055
1 x Wanne DX0070
2 x Drehhaken Z44055
1 x Reiniger Z33145
Reifekühlschrank DX 1000® Premium S
Produktbeschreibung
Der DRY AGER DX 1000® Premium S ist der meistverkaufte steckerfertige Reifeschrank, ausgestattet mit modernster Dry Aging Technologie und einem eleganten schwarzen Design. Made in Germany, vereint dieser Schrank zeitlos modernes Design mit hochpräziser Technologie.
Hauptmerkmale
-
Design und Technologie:
- Zeitlos modernes schwarzes Design außen.
- Hochpräzise und durchdachte Technologie innen.
- Handwerk trifft High Tech für optimale Reifungsergebnisse.
-
Kapazität:
- Ladevolumen von 100 kg Fleisch.
- Ermöglicht die Reifung größerer Mengen und kreative Anwendungen.
-
Einsatzmöglichkeiten:
- Ideal für Verkaufsräume, Metzgereien, Restaurants, Hotels und Hobbyräume.
- Kann freistehend platziert oder in eine Wand integriert werden.
-
Steckerfertig:
- Kein Wasseranschluss oder Wasserbehälter erforderlich.
Vorteile
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Optimale Reifung:
- Modernste Dry Aging Technologie sorgt für perfekte Reifebedingungen.
- Hohe Kapazität ermöglicht die effiziente Reifung großer Mengen.
-
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit:
- Freistehende Platzierung oder Wandintegration möglich.
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in verschiedenen Umgebungen.
-
Design und Ästhetik:
- Das elegante schwarze Design macht den Reifeschrank zu einem Hingucker in jedem Raum.
- Zeitlos modernes Design passt in jede Umgebung.
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